Restaurante Casa Garrido

Ubicado en la calle de los Doce Linajes, el Restaurante Casa Garrido es uno de los nombres con más solera de la gastronomía soriana. Este establecimiento ha sabido conservar la esencia de las antiguas tabernas castellanas, convirtiéndose en un punto de encuentro intergeneracional gracias a su honestidad culinaria y su vibrante barra de pinchos.

La propuesta de Casa Garrido se divide entre su icónica barra y un comedor de aire rústico donde impera la cocina de mercado y los productos de la tierra. Es un lugar reconocido por la frescura de sus ingredientes y la generosidad de sus raciones.

• Pinchos Estrella: Famoso por sus elaboraciones clásicas como los champiñones, las gambas al ajillo y, por supuesto, el ineludible torrezno de Soria.
• Cocina de Cuchara: Platos tradicionales que varían según la temporada, destacando los guisos de legumbres y las sopas castellanas.
• Carnes y Pescados: Selección de cortes locales y pescados frescos preparados de forma sencilla para resaltar la calidad de la materia prima.

El ambiente en Casa Garrido es dinámico y acogedor, reflejando el carácter hospitalario de la ciudad. Su ubicación, muy cerca de la Plaza Mayor y de la zona monumental, lo posiciona como una opción ideal tanto para un "poteo" rápido como para una comida reposada que busque los sabores más puros de la provincia de Soria.

Visitar el Restaurante Casa Garrido es disfrutar de una experiencia gastronómica sin pretensiones pero de alta calidad, donde la tradición se mantiene viva en cada plato y cada pincho servido.