Fiesta Etnográfica del Calbote y Tradición del Otoño 2026

Cultura del Castaño y Tradición Etnográfica

La llegada del otoño a la vertiente sur de Gredos se celebra con el tradicional Calbote (asar castañas al fuego). Municipios como [Candeleda](http://googleusercontent.com/map_location_reference/4) reviven sus costumbres ligadas a la recogida de la castaña, la cultura ganadera y el folclore de la comarca.

Atractivos de la Celebración

• Calbotadas Populares: Degustación de castañas asadas al aire libre acompañadas de higos secos y vino local.
• Muestra de Artesanía y Etnografía: Muestras de elaboraciones con pimentón de Candeleda, productos de la huerta y cestería.
• Música y Folclore: RONDALLAS tradicionales, canciones populares y ambiente festivo en las plazas.

Consejos para la Visita

Una oportunidad idónea para combinar la festividad con rutas de senderismo por la garganta de Santa María y degustar la gastronomía otoñal de los restaurantes locales.