Una Tradición con Siglos de Historia
Los Encierros de Cuéllar cuentan con el título de los más antiguos de España, con registros que datan del siglo XIII. Esta Fiesta de Interés Turístico Internacional destaca por su espectacularidad y por la destreza de los jinetes y corredores en un entorno histórico inigualable.
El Recorrido: Del Campo al Casco Urbano
Lo que hace únicos a estos encierros es su estructura en varias fases, permitiendo disfrutar de diferentes facetas de la lidia y el manejo del ganado:
- Traslado por el Campo: Los toros son guiados por caballistas a través de los pinares desde los corrales del río Cega.
- Paso por el Embudo: Uno de los momentos más críticos y visuales, donde el ganado entra en la zona urbana de Cuéllar.
- Tramo Urbano: Carreras rápidas y emocionantes por las calles de la villa hasta llegar a la Plaza de Toros.
Vivir la Fiesta en Cuéllar
Durante la última semana de agosto, la villa segoviana se llena de vida con las peñas, la música de la dulzaina y el tamboril, y una gastronomía donde el cordero lechal es el protagonista absoluto. Es una cita obligada para los amantes de la cultura popular castellana.
Información Útil
Los encierros comienzan puntualmente a las 8 de la mañana. Se recomienda llegar a la zona del embudo con bastante antelación para obtener buena visibilidad. El acceso a las calles del recorrido es libre y gratuito.